Avokado & Mango

Avokado & Mango

Klimaet i Mogan er ideelt for dyrking av avokado og mango. Man har dyrket mange forskjellige avlinger i dalene her gjennom årene og avokadoen kom trolig nok til Gran Canaria med returnerende emigranter som hadde oppholdt seg i Sør Amerika.

Mange varianter av avokado fins her i dag og er etterkommere av avokadoen som ble introdusert av de reisende som kom tilbake til Gran Canaria. De er nå kjent som typen sommer avokado og har mange forskjellige varianter. Det er en spesiell variant som vokser her med navnet ”Aguacate de Berruga” som trolig er en hybrid som kun fins i dette området.

Kvaliteten på frukten fra Mogan området er velkjent og man kan ofte høre ordene ”Aguacate de Mogan” ( Avokado fra Mogan ) brukt på de lokale markedene som ett tegn på kvalitet.

Avokado inneholder vitamin B6, Folsyre og enumettet fett som kan redusere kolesterol. Denne typen fett kan også regulere blodsukker og ha en gunstig effekt i å redusere hjerte og karr sykdommer. Den kan også beskytte mot visse typer kreft som brystkreft og prostata. Avokadoen kan derfor sies og være en gave fra naturen som vokser under ideelle forhold i Mogan.

Den andre store stjernen i jordbruket her er mangoen. Den ble introdusert her etter avokadoen, men avlingene her har vokst støtt siden 70 tallet og utvides stadig. Dyrkingen av mango her begynte med noen varianter bredt kjent som mango. Nå dyrkes det mest variasjoner som kalles mangas kjent under navn som Osteen, Keith, Tolvert, Tommy Atkins, Glem mfl.

Akkurat som med avokadoen bidrar klimaet her i Mogan til at mango trærne kan vokse og utvikle seg best mulig. Klimaet produserer derfor mango av fantastisk kvalitet. Forbrukerne får også ett produkt som inneholder mange gunstige næringsstoffer som for eksempel provitamin samt mineraler som magnesium, kalium og kalsium. Mangoen har også ett høyt innhold av fiber som hjelper redusere kolesterol og regulerer blodsukkeret. Den inneholder også folsyre som gjør at det er ideelt å spise mango under graviditet og amming.

For å vise hvor viktig disse to fruktene er i kommunen, og så besøkende kan se kvaliteten og variasjonen vi har her, fins det nå to festivaler med avokado og mango som hoved stjernene. Den ene festivalen feirer sommer variasjonene av avokado og mango så den holdes i September. Den andre fokuserer på vinter variasjonene av avokado og holdes i desember. Besøkende har muligheten til å kjøpe produktet direkte fra produsenten under festivalene.

Selv om avokado og mango er det som det dyrkes mest av i området, produseres det også andre avlinger her. Både Guava og appelsiner av høy kvalitet produseres her

Hvordan komme seg hit